Carbohidratos, aminoácidos, péptidos, proteínas, lípidos y polímeros sintéticos. 2. Características Pedagógicas de la Novena Edición
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La disposición tridimensional de las moléculas. Mecanismos de Reacción: Sustitución nucleofílica ( SN1cap S sub cap N 1 SN2cap S sub cap N 2 ) y eliminación ( energías de activación y radicales libres.
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Alcanos, alquenos, alquinos y el estudio detallado de la quiralidad.
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Introducción a la termodinámica, cinética, energías de activación y radicales libres.